Lista completa de finalistas e vencedores da 2ª Edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia

Categoria: Você Decide: o voto soberano da audiência

PF: Bar do Bigode
2º Lugar: Café Palhares
3º Lugar: Bolão

Tropeiro: Xapuri (BH)
2º Lugar: Bar do Careca
3º Lugar: Tropeiro do Zezé (Contagem)

Restaurante do Interior: Passo Pizza Jazz (Ouro Preto)
2º Lugar: Relicário (Diamantina)
3º Lugar: Salvatore (Capitólio)

Enoturismo: Luiz Porto Vinhos Finos (Tiradentes)
2º Lugar: Trindade (Bichinho)
3º Lugar: Mil Vidas (Ritápolis)

Gole do Ano: Água Mineral Ingá (Brumadinho)
2º Lugar: Yvy Destilaria (Belo Horizonte)
3º Lugar: Cachaça Mazuma Mineira (Bichinho)

Mordida do Ano: Requeijão Moreno Neusa de Cola (Malacacheta)
2º Lugar: Doce de Leite do Bolota (Tiradentes)
3º Lugar: Doce da Roça (Poços de Caldas)

Categoria: Copo Cheio

Melhor Boteco: Bar da Lora
2º Lugar: Nonô o Rei do Caldo de Mocotó
3º Lugar: Bar do Antônio “Pé de Cana”
1º Lugar voto popular: Bar da Lora

Melhor Bar: Pirex
2º Lugar: Bolão
3º Lugar: Tip Top
1º Lugar voto popular: Bolão

Melhor Gastrobar: Patorroco
2º Lugar: Dorsé Bar e Restaurante
3º Lugar: Moema
1º Lugar voto popular: Patorroco

Melhor Carta de Cachaça: Lamparina
2º Lugar: Bar do Antônio “Pé de Cana”
3º Lugar: Timbuca
1º Lugar voto popular: Lamparina

Melhor Carta de Coquetéis: Madame Geneva
2º Lugar: Lamparina
3º Lugar: Jângalito Drinkeria
1º Lugar voto popular: Moema

Melhor Bartender: Cibele Guimarães – Drinks por Jezebel
2º Lugar: Thiago Santos (Moema e Redentor)
3º Lugar: Conrado Salazar (Bença e Bençoi)
1º Lugar voto popular: Tiago Santos(Moema e Redentor)

Melhor Cervejaria e Choperia: Redentor
2º Lugar: Juramento 202
3º Lugar: Fazenda Cervejeira
1º Lugar voto popular: Redentor

Mestre Cervejeiro: Normando Campos (Uaimií, São Bartolomeu)
2º Lugar: Augusto Franco (Cervejaria São Sebastião – Nova Lima)
3º Lugar: Rafael Patrício (Brüder – Ipatinga)
1º Lugar voto popular: Samuel Viterbo(Viela-BH)

Melhor Estufa: Pirex
2º Lugar: Bola Bar
3º Lugar: Bar do Valle
1º Lugar voto popular: Pirex

Melhor Petisco: Jiló empanado no parmesão (Silvio’s)
2º Lugar: Almôndega – Mercadinho Bicalho (Bar do Nivaldo)
3º Lugar: Pão de queijo recheado com pastrami (Nicolau)
1º Lugar voto popular: Acarajé Mineiro(Patorroco)

Comida de rua: Acarajé da Lu (Feira Hippie)
2º Lugar: Tunay Lanches (Savassi)
3º Lugar: Daspu (av. Afonso Pena)
1º Lugar voto popular: Tunay Lanches(Savassi)

Categoria: Pequena Gula

Melhor Brunch: Uluru Café
2º Lugar: Copa Cozinha
3º Lugar: Fofo de Belas
1º Lugar voto popular: Uluru Café

Melhor Cafeteria: Comercial Sabiá
2º Lugar: Teresa Café
3º Lugar: Elisa Café
1º Lugar voto popular: Teresa Café

Melhor Barista: Rosenil Oliveira
2º Lugar: Felipe Brazza (Café das Amoras)
3º Lugar: Júlia Fortini(Academia do Café)
1º Lugar voto popular: César Ricardo(Mooca Café)

Melhor Pão: Cum Panio
2º Lugar: Albertina Pães
3º Lugar: Casa Bonomi
1º Lugar voto popular: Du Pain

Melhor Sanduíche: Nimbos
2º Lugar: Eddie Fine Burguers
3º Lugar: Soul Jazz Burguer
1º Lugar voto popular: A Pão de Queijaria

Melhor Doceria: O Granulado
2º Lugar: Eu que Fiz
3º Lugar: Dona Torta
1º Lugar voto popular: O Granulado

Melhor Sorvete e Picolé: Mi Garba!
2º Lugar: Uaiê Sorvetes
3º Lugar: Picolé do Amado
1º Lugar voto popular: Mi Garba

Categoria: Todos Votam

Novidade do Ano: Terraço Niê
2º Lugar: Macaréu
3º Lugar: A Porca Voadora
1º Lugar voto popular: A Porca Voadora

Coxinha: Boca do Forno
2º Lugar: Vila Árabe
3º Lugar: Querida Jacinta
1º Lugar voto popular: Boca do Forno

Delivery: Matula Cozinha
2º Lugar: Feijoada no Balde
3º Lugar: Agostino Pizzeria
1º Lugar voto popular: Feijoada no Balde

Fora da Rota: Bar do Zezé (Barreiro)
2º Lugar: Restaurante da Leia (Caiçara)
3º Lugar: Vila Maloca (Cachoeirinha)
1º Lugar voto popular: Bar do Zezé(Barreiro)

Garçon: Nilton Vieira “Buscapé” (Barbazul)
2º Lugar: Carlos Eduardo Nunes “Carlão” (Redentor)
3º Lugar: Anderson Portella (Moema)
1º Lugar voto popular: Carlos Eduardo Nunes “Carlão” (Redentor)

Categoria: Mesa Farta Restaurantes

Melhor Asiático: Sakanã
2º Lugar: Udon
3º Lugar: Ôkinaki
1º Lugar voto popular: Macau

Melhor Carnes e Parrilla: Hacienda 1979
2º Lugar: Parrilla del Mercado
3º Lugar: Parrilla Savassi 158
1º Lugar voto popular: Parilla del Mercado

Melhor Vegano: Las Chicas Vegan
2º Lugar: Pé de Couve
3º Lugar: Bejí Sushi Veg
1º Lugar voto popular: Las Chicas Vegan

Melhor Cozinha Autoral: Glouton
2º Lugar: Caê
3º Lugar: A Casa da Agnes
1º Lugar voto popular: Birosca

Melhor Cozinha Brasileira: Alguidares
2º Lugar: Maturi
3º Lugar: Odoyá
1º Lugar voto popular: Dona Fulô

Melhor Cozinha Internacional: Taste-Vin
2º Lugar: D’Artagnan
3º Lugar: Marie Cuisine
1º Lugar voto popular: Taste-Vin

Melhor Cozinha Mineira: Xapuri
2º Lugar: Paladino
3º Lugar: Dona Lucinha
1º Lugar voto popular: Xapuri

Melhor Italiano: Anella Ristorante
2º Lugar: Pasta Lab
3º Lugar: Dona Derna
1º Lugar voto popular: Est! Est!! Est!!!

Melhor Pizzaria: Domenico
2º Lugar: La Vera Pizzaria
3º Lugar: Santa Pizza
1º Lugar voto popular: Forno da Saudade

Melhor Variado: Rullus Bistrô
2º Lugar: A Cozinha de Sofia
3º Lugar: Valle Gastronômico
1º Lugar voto popular: All Mar

Chef Homem: Léo Paixão (Glouton, Ninita, Nicolau e Macaréu)
2º Lugar: Henrique Gilberto (Cozinha Tupis)
3º Lugar: Caio Soter (Pacato e Pirex)
1º Lugar voto popular: Léo Paixão (Glouton, Ninita, Nicolau e Macaréu)

Chef Mulher: Bruna Martins (Florestal, Birosca e Gata Gorda)
2º Lugar: Juliana Duarte (Cozinha Santo Antônio)
3º Lugar: Marise Rache (D’Artagnan)
1º Lugar voto popular: Bruna Martins (Florestal, Birosca e Gata Gorda)

Chef Revelação: Bruna Rezende (A Porca Voadora)
2º Lugar: Victor Zuliani (Montê)
3º Lugar: Daniel Tassi (Bar Padrin)
1º Lugar voto popular: Bruna Rezende (A Porca Voadora)

Maître: Rafaela Rudaeff (Glouton)
2º Lugar: Denise Rache (D’Artagnan)
3º Lugar: Alvimar Rodrigues (Hacienda 19790
1º Lugar voto popular: Denise Rache (D’Artagnan)

Sommelier: Robson Santiago (Glouton e Ninita)
2º Lugar: Denis Marconi (Taste Vin)
3º Lugar: Rodrigo China (Hacienda 1979 e O Italiano)
1º Lugar voto popular: Denis Marconi (Taste Vin)