Público escolhe a partir de 22 de setembro os favoritos entre 55 categorias que celebram a gastronomia de Minas Gerais

A celebração da gastronomia mineira está começando de novo. O Prêmio Cumbucca de Gastronomia apresenta sua quarta edição com a promessa de ser a maior e mais abrangente de sua história. A partir de 22 de setembro, o público poderá escolher os estabelecimentos, profissionais e iniciativas que destacam a cozinha de Minas Gerais como referência nacional.
Entre as novidades desta edição estão categorias inéditas, criadas para dar nome a quem até então não tinha reconhecimento formal na premiação. Os cafés especiais, os profissionais do salão, os bares do interior e as confeiteiras do interior são alguns exemplos de como a Cumbucca amplia seu olhar sobre a cadeia gastronômica mineira, funcionando como um mapa de sabores que cataloga os talentos e a diversidade do estado.
Para 2026, a edição segue ampliando o alcance conquistado no ano anterior. Estabelecimentos e profissionais já consagrados bicampeões em suas categorias, como Madame Geneva (Carta de Drinques), Redentor (Cervejaria/Chopperia), Cibele Guimarães (Bartender), Nimbos (Sanduíche) e Anella (Cozinha Italiana), entram para a condição de Hors Concours, abrindo espaço para novos concorrentes e tornando o processo ainda mais democrático.
A premiação soma 55 categorias distribuídas em sete eixos: “Pequena Gula”, “Copo Cheio”, “Mesa Farta”, “Todos Votam”, “Você Decide”, “Escolha da Curadoria” e “Cumbucca de Ouro”. Excetuando as duas últimas, sob responsabilidade do júri especializado e do Conselho Curador, as demais abrem espaço para votação pública exclusiva ou compartilhada com jurados. Esta edição chega ainda maior, com a inclusão de novas categorias voltadas a produtores, ofícios e objetos até então sem reconhecimento formal na premiação.
Cronograma
Início da votação: 22 de setembro
Encerramento da votação: 16 de outubro
Cerimônia de anúncio: 10 de novembro (para finalistas, jornalistas, parceiros, figuras públicas e convidados especiais)
Local da Cerimônia
Grande Teatro Cemig do Palácio das Artes, Belo Horizonte
Contato
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