Restaurantes

A casa de agnes cred. Divulgacao Casa Agnes

A Casa da Agnes

Na cozinha criativa da artista e chef Agnes Farkasvölgyi, o menu é renovado a cada estação, valorizando ingredientes da temporada.

Restaurantes

Alguidares

Quase um consulado baiano em terras mineiras, abriga os salivantes pratos da culinária do estado vizinho. Comece pelo acarajé, seguido

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Bejí Sushi Veg

Sushis autorais e criativos onde todos os ingredientes são de origem vegetal. O menu traz pratos típicos conhecidos de qualquer

Guia

Cantina Piacenza

O clima é cativante como o das tradicionais casas italianas. Intimista e guiada por uma história de família, une o

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Casa Calixto

No casarão tombado elegante e acolhedor, o chef João Paulo Oliveira apresenta cozinha contemporânea com acento mineiro. O confit de

Guia

Casa Piacere

Na charmosa casa azul, situada no Funcionários, o restaurante une o sabor clássico da cozinha italiana ao acolhimento mineiro. Massas

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Casa Riuga

Cozinha autoral em um ambiente sofisticado e moderno. O menu dos chefs Pedro Paulo e Carolina Elias abandona a divisão

Restaurantes

Comidaria Na Tora

Porções generosas e defumados feitos na casa pautam o cardápio diário, com seis opções fixas — duas vegetarianas — mais

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Cozinha Santo Antônio

O cardápio é sazonal e os ingredientes são orgânicos, fornecidos por pequenos produtores. “Cada dia uma invenção de moda pra

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Cozinha Tupis

Em um cantinho descolado no Mercado Novo, funciona como bar e restaurante, e tudo é preparado ali mesmo, para quem

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D’Artagnan

Bistrô de atmosfera íntima, conduzido pela chef Marise Rache, combina repertórios francês, italiano e mineiro com receitas que atravessam gerações

Restaurantes

Domenico

Ocupando uma casa tombada na Savassi, o ambiente preserva o charme italiano, presente também no cardápio de massas, risotos e

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Dorival Bar & Parrilla

Pioneiro no Vila da Serra, funde a alma de boteco com a potência da parrilla. Carnes da grelha são o

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El Mai

Um diálogo entre a cozinha japonesa tradicional e a culinária contemporânea. O ambiente, elegante e moderno, reflete esse encontro. A

Restaurantes

Est! Est!! Est!!!

O restaurante aposta em receitas italianas autênticas, servidas em salão rústico e acolhedor. O menu valoriza massas artesanais, como o

Restaurantes

Florestal

Na praça arborizada, o bar-restaurante percorre sabores de rua do mundo com protagonismo vegetal. A parmegiana sem carne, em camadas

Restaurantes

Formoso

No coração do Mercado do Cruzeiro, a casa prioriza legumes e verduras sazonais, com preferência pelos orgânicos. A feijoada vegana

Restaurantes

Forno Da Saudade

Instalado em um casarão dos anos 30, no Carlos Prates, o Forno da Saudade é um sucesso do Grupo Viela.

Restaurantes

Fugu Izakaya

O Fugu recria, na região Centro-Sul de BH, a atmosfera de um tradicional izakaya (pub japonês). No balcão, de frente

Restaurantes

Gata Gorda

O Gata Gorda é mais um triunfo da chef Bruna Martins, consolidada pelos restaurantes Birosca e Florestal. O endereço explora

Restaurantes

Glouton

Não é à toa que o restaurante de Leo Paixão costuma figurar entre os melhores da América Latina. A performance

Restaurantes

Gumbo! Soul Food

Inspirado em Nova Orleans e em seu clima vibrante, o restaurante combina influências francesas, espanholas, caribenhas, africanas e nativo-americanas. O

Restaurantes

Hacienda 1979

Situado no centro hípico Chevals, o Hacienda 1979 evoca o charme das fazendas da Bacia Platina. Explora a fusão ítalo-argentina,

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Hokkaido

O Hokkaido celebra a essência da culinária japonesa em um ambiente que une o moderno e o tradicional. Aposta em

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Jorge Americano

O esquema é simples: sente-se nas banquetas e peça seu PF. Em meio ao agito nos corredores do Mercado Central,

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Judite Comida De Vó

Aberto em 2023, o Judite Comida de Vó celebra a cozinha afetiva mineira sob o comando da chef Aline Soares.

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Lagar Tragaluz

Embaixada na capital da consagrada cozinha do Tragaluz de Tiradentes. O arroz caldoso com paio e especiarias é finalizado com

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Macaréu

De cozinha luso-brasileira, apresenta receitas como lula na brasa com salsa de tomate e focaccia; bacalhau com natas gratinado na

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Mitra

A partir da união de influências do Mediterrâneo à culinária mineira, sob a direção do chef Cristóvão Laruça, oferece pratos

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Ninita

Assinado pelo chef Leo Paixão, o Ninita une Itália e Minas em receitas que misturam risonis, linguinis e ingredientes locais

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No Atelie do Abraao Credito Amanda Abrahao IMG 20250921 WA0035 7 1

No Ateliê do Abrahão

Cozinha inspirada na culinária árabe, com ingredientes frescos e técnicas tradicionais. O menu fixo inclui entradas como homus, coalhada seca

Restaurantes

Odoyá

Odoyá é um restaurante que traz o sabor da praia para Belo Horizonte, com destaque para frutos do mar. Sob

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Okinaki

Enfatizando que a culinária oriental vai muito além do sushi, o Okinaki tem foco nos pratos quentes. O cardápio carrega

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Osteritta Papà

No Vila da Serra, a Osteritta Papà encanta pelo ambiente acolhedor e receitas que equilibram textura e sabor. O cardápio

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Pacato

Cozinha de quintal com um toque autoral em pleno bairro de Lourdes. A casa oferece pratos que valorizam ingredientes simples

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Parallel

O espaço do Parallel funciona com dois conceitos: um bar de tapas para encontros informais e um moderno salão de

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Parrilla del Mercado

Inspirado no Mercado del Puerto, situado em Montevidéu, o Parrilla del Mercado transporta o belo-horizontino para o universo da parrilla

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Pasta Lab

O Pasta Lab leva o sabor da Itália contemporânea à Savassi. No menu, ostras abertas na hora, burrata com tartufo

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Pastus

O chef português Cristóvão Laruça explora a potência do fogo nesta casa de carnes. A cozinha aberta, com a parrilla

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Peko Peko Ramen

“Peko Peko” é uma expressão japonesa para a fome, e esta casa a sacia com maestria. O motivo começa no

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Per Lui

O cardápio oferece opções de uma cozinha contemporânea autoral. Sob o comando do chef Yves Saliba, a casa apresenta um

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Popolare

A Popolare aposta em pizzas italianas artesanais de fermentação longa e massa leve. As redondas de 30 cm variam dos

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Provincia di Salerno Foto Paulo Marcio 12 1

Província Di Salerno

A tradicional casa italiana convida a uma viagem ao Sul da Itália. A decoração com porcelanas e pinturas reflete o

Restaurantes

Rex Bibendi

Jana Barroso lidera a cozinha do restaurante, recém-renovado. Na seleção de garrafas feita por Dulce Ribeiro e Pablo Teixeira, o

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Righi Gastronomia

Da bagagem trazida da Itália, o casal de chefs Guilherme e Yzabella Righi materializou um espaço de identidade dupla com

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Roça Grande

Um resgate da culinária tradicional do interior de Minas Gerais, com ingredientes da agricultura familiar pelas mãos da chef Mariana

Restaurantes

Sakaná

Com proposta inovadora e atmosfera intimista, o Sakanã traz o melhor da culinária japonesa em um ambiente de inspiração minimalista,

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Taberna Baltazar

O entrelaço de heranças portuguesa e mineira! O menu é inspirado em pratos da culinária portuguesa contemporânea. Oferece opções como

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Taste-Vin

O chef Rodrigo Fonseca, obstinado com qualidade, cuida para que nada saia dos conformes. Talvez por isso, tenha entrado na

Restaurantes

Terraço Niê

Ocupar o terraço do primeiro arranha-céu projetado por Niemeyer em BH já seria motivo suficiente para a visita ao Niê.