Geladinho Gourmet de Romeu&Julieta

Descrição

Por: Denise Oliveira

@geladinho_oliveira

 

INGREDIENTES:

  • 395 g de leite condensado
  • 400 g de creme de leite ou creme culinário
  • 300 g de cream cheese
  • 144 g de geleia de goiabada (aproximadamente 18 g por unidade)

 

MODO DE PREPARO:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (ou creme culinário) e o cream cheese por cerca de 30 segundos, até obter um creme homogêneo e liso.
  2. Montagem:
    – Coloque 18 g de geleia de goiabada no fundo de cada saquinho e espalhe bem com os dedos pelas laterais internas.
    – Em seguida, transfira a mistura de cheesecake batida para dentro do saquinho com a ajuda de um funil.
    – Amarre bem e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até estar completamente firme.

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