Na La Vera, uma pizza nunca é uma simples pizza. Vide o uso de fermentação natural, farinha italiana e técnicas de cozinha de restaurante. O cardápio apresenta diferentes tipos de massas e formatos, incluindo pizza frita, calzone e ciaccia. Não vá embora sem comer uma pizza degustação, que traduz a visão inovadora da casa em sabores como porcheta com mel. Charcutaria e antepastos estão disponíveis como entradas.