A Monka produz e serve suas próprias cervejas no maior brewpub de Minas Gerais. São dez torneiras com estilos autorais, entre Pilsens, IPAs e Ales. A casa também prepara coquetéis e um cardápio variado, com carnes, massas e opções veganas. O destaque vai para o irresistível Macaco Barrigudo: torresmo de rolo assado, finalizado na fritura e acompanhado de geleia artesanal de limão-rosa.