Verdadeiro ponto turístico de BH, consegue traduzir a culinária mineira como poucos. O torresmo de barriga pode ser a largada. Pratos como o frango Jeca alimentam grupos – o ensopado vem com milho cozido em rodelas, arroz, couve, quiabo, chuchu e angu. Legado da fundadora Nelsa Trombino mantido com dedicação por seu filho Flávio Trombino. A casa também entra na galeria hors-concours da Cumbucca.