Com um total de 53 categorias, edição deste ano amplia participação popular e valorização do interior do estado; não deixe de votar!
O cenário gastronômico de Minas Gerais se prepara para celebrar seus talentos na terceira edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia. Consolidada como um dos principais reconhecimentos do setor no estado, a premiação expande seus horizontes em 2025, abrangendo um total de 53 categorias que prometem homenagear desde os estabelecimentos mais notáveis até as personalidades que fortalecem a culinária mineira.
Neste ano, o Cumbucca reforça seu compromisso com a diversidade e riqueza de todo o território, lançando um olhar ainda mais atento para o interior do estado. Essa valorização se materializa em novas categorias, como “Cozinheira do Interior”, que busca reconhecer talentos para além da capital, e “Cidade Gastronômica”, que vai selecionar um município que fomente políticas públicas para o desenvolvimento socioeconômico por meio da gastronomia.
O evento também irá eleger os melhores em “Evento do Ano”, “Restaurante no Interior”, “Mercearia/Empório”, “Beira de Estrada” e “Roteiro Gastronômico”. O paladar será aguçado com a votação de “Gole do Ano” e “Mordida do Ano”, enquanto a tradição será celebrada com o “Produtor de Cachaça Artesanal”. O compromisso com o futuro da alimentação será reconhecido na categoria “Sustentabilidade”.
Além do merecido destaque ao interior, a premiação também se renova com categorias que refletem os hábitos e paixões da população. Estreiam em 2025 as disputas para “Cervejaria”, “Menu Executivo”, o icônico “Pão de Queijo”, a clássica “Feijoada” e a indispensável “Cerveja Gelada”. Além disso, o grupo “Todos Votam” ganha os segmentos “Ícone de BH”, “Bom e Barato” e “PF”.
A ampliação da participação do público promete acirrar a competição e engajar ainda mais os amantes da boa mesa. Com isso, o Prêmio Cumbucca de Gastronomia reafirma sua missão de não apenas premiar, mas também de mapear, promover e fortalecer toda a cadeia da cultura alimentar de Belo Horizonte e Minas.
Acesse o link da votação e não deixe de participar! A votação ficará aberta do dia 30 de setembro ao dia 20 de outubro. Os vencedores serão revelados em 18 de novembro, em uma cerimônia especial no Grande Teatro Cemig do Palácio das Artes, em BH.
Confira as categorias do Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2025
CATEGORIA COPO CHEIO (votam 10 jurados mais o voto do público)
Bar
Boteco
Gastrobar
Estufa
Carta de drinques
Cervejaria
Petisco
CATEGORIA MESA FARTA (votam 10 jurados mais o voto do público)
Cozinha asiática
Carnes e Parrilla
Vegetariano/Vegano
Cozinha autoral
Cozinha brasileira
Cozinha internacional
Cozinha mineira
Cozinha italiana
Pizzaria
Variado
Chef Homem
Chef Mulher
Chef revelação
Menu executivo
CATEGORIA PEQUENA GULA (votam 10 jurados mais o voto do público)
Pão de queijo
Cafeteria
Doceria
Sorvete e picolé
Pães
Sanduíche
Barista
CATEGORIA TODOS VOTAM (votam 30 jurados mais o voto do público)
Novidade do ano
PF
Fora da Rota
Bom e Barato
ícone de BH
Bartender
Maitre
Sommelier
Garçom
CATEGORIA VOCÊ DECIDE (apenas o público vota)
Restaurantes no interior
Feijoada
Gole do ano
Mordida do ano
Cerveja Gelada
Mercearia/Empório
Produtor de cachaça artesanal
Beira de estrada
CATEGORIA ESCOLHA DA CURADORIA (votam membros do Conselho Cumbucca)
Cozinha mineira patrimônio
Prepara Gastronomia
Cidade Gastronômica
Cozinheira do interior
Evento do Ano
Sustentabilidade
Roteiro gastronômico
CATEGORIA CUMBUCCA DE OURO (votam membros do Conselho Cumbucca)
Personalidade Gastronômica
