Queijo Minas Artesanal - Entre Serras da Piedade ao Caraça
Queijo Minas Artesanal: tradição, território e identidade de Minas Gerais
“O mais antigo e difundido queijo artesanal do estado, com três séculos de história e 10 microrregiões reconhecidas. Feito com leite cru de vaca, prensado manualmente e maturado em prateleira…
