Programação completa do ‘BH, Cidade dos Mercados’ 2025
Belo Horizonte reforça seu título de Cidade Criativa da Gastronomia com o projeto da Cumbucca "Cozinha de Mercado – BH, Cidade dos Mercados", que acontece de 15 a 23 de…
Itambé dialoga com o futuro enquanto preserva a tradição mineira
Como a Itambé fortalece a tradição gastronômica e valoriza a cultura mineira Cozinha Itambé, por Cumbucca no Mercado Central | Foto: Francisco Dumont Minas Gerais é um estado de tradição,…
Acervo da Cozinha Itambé: identidade mineira na veia
Um espaço que traduz Minas Gerais em objetos, texturas e experiências únicas Espaço Cozinha Mineira, fogão de ferro fundido Fundimig | Foto: Divulgação A Cozinha Itambé por Cumbucca pode ser…
Cozinha Mineira: tradição, legado e atratividade turística
O sabor e a história de Minas Gerais que encantam moradores e visitantes A cozinha mineira é um dos maiores símbolos culturais do Brasil. Mais do que um conjunto de…
Diretrizes da Cozinha Itambé demonstram a transversalidade da gastronomia
Educação, cultura e inovação conectando pessoas e sabores no Mercado Central A Cozinha Itambé por Cumbucca, localizada no Mercado Central de Belo Horizonte, tem como propósito destacar a transversalidade da…
Mercado Central: coração de Belo Horizonte e dos mineiros
O ponto de encontro dos mineiros, onde tradição, afeto e gastronomia se misturam Foto: Divulgação/Internet Para quem é mineiro, o Mercado Central de Belo Horizonte não é apenas um lugar…
