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Uma casa, um restaurante e um centro de cultura alimentar dedicado à valorização da cultura alimentar mineira e caipira. Cozinha dedicada a ingredientes nativos, típicos, técnicas de cozinha caipira, agricultura familiar e agroecologia. Um espaço de diálogo entre a roça e a capital, entre o antigo e o moderno. Um lugar onde o passado é lembrado, o presente é comemorado e o futuro, esperado de braços abertos.
Multiplataforma de turismo Gastronômico e Gastronomia.
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