Esse prêmio é conferido a personalidade que reconhecidamente atue na cena gastronômica mineira em prol do seu desenvolvimento, produção, proteção e divulgação da cultura alimentar do estado. A pessoa escolhida recebe um pin de ouro 18k criado pela Manoel Bernardes. E nesta edição, a nossa homenageada é D. Dalva Couto Mendonça Dona Dalva – Premio …
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Categoria especial do Prêmio Cumbucca de Gastronomia amplia a sua dimensão como projeto que valoriza a cultura alimentar mineira
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Confira a Lista completa de finalistas e vencedores da 2ª Edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia
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O 2º Prêmio Cumbucca de Gastronomia anunciou nesta quinta(05/12), os contemplados desta edição. A premiação é destinada a bares, restaurantes, lanchonetes, docerias, profissionais e personalidades que se dedicam ao universo da cozinha.
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Eduardo Girão – 04/12/2024 Acabou a espera! Os Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos como patrimônio cultural imaterial pela Unesco! Uma conquista histórica para este que é o mais icônico dos alimentos de Minas Gerais e um dos principais queijos brasileiros. O anúncio foi feito dia 4 deste mês durante sessão do …
Votações populares para o 2º Prêmio Cumbucca de Gastronomia seguem até sexta-feira, dia 15 de novembro. A votação popular é responsável por auxiliar na escolha dos 50 vencedores que serão anunciados durante cerimônia no dia 05 de dezembro. O Prêmio Cumbucca de Gastronomia foi criado com o objetivo de valorizar e reconhecer as melhores iniciativas, …
Capital mineira faz parte de uma rede mundial de cidades alinhadas pela gastronomia como elemento cultural, econômico e social Crédito: Xará – Acervo Secult Há cinco anos, no dia 31 de outubro de 2019, Belo Horizonte foi eleita Cidade Criativa da Unesco pela Gastronomia. Para chegar ao título, foram meses de engajamento dos atores da …
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Entre 21 de outubro e 15 de novembro, júri convidado e público votam para fazer deste o evento mais significativo do tipo em Minas Gerais Eduardo Girão – 15/10/2024 Depois de uma bem-sucedida primeira edição em 2023, o Prêmio Cumbucca de Gastronomia está de volta e com várias novidades. Categorias diferentes, quadro de jurados reformulado …
Os preferidos em cada uma das 50 categorias foram divulgados em cerimônia realizada na terça-feira (21/11) Foto: Glaucimara Castro / www.bsfotografias.com.br Após meses de pesquisas gastronômicas por Belo Horizonte e Minas Gerais e uma votação que envolveu eleição popular, júri especializado e curadoria, o resultado final do Prêmio Cumbucca de Gastronomia foi divulgado na terça-feira …
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Em noite de gala no Palácio das Artes, público conferiu os melhores em 50 categorias definidos por votação que envolveu escolha popular, júri especializado e curadoria; chef Ivo Faria foi o grande homenageado da edição (21/11) Em grande momento de celebração no Palácio das Artes, foram anunciados na noite de terça-feira (21/11) os 50 vencedores …
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